للكيك تخفق مكونات الكيك وتوضع بطاجين مدهون وعالفرن حتى تنضج تم تخرم بعود خشبي.

يدفي الحليب المنكه ويسقي به الكيك حتى يتشرب

للكاسترد يسخن الحليب والزبده وتخفق البيض وباقي المقادير في طبق عميق ويضاف مقدار من الحليب حتى يتعدل حرارته تم يوضع على باقي كميه الحليب ويخفق بسرعه حتى تنضج وتكون قوامه كثيف غير غليظ

تزين الكيك بالكاسترد وترش بالمكسرات المهروشه وتترك لتبرد

صحتين وعوافي 😘😘😘