يفتت البسكوت ويضاف اليه الزبده والسمسم ويفرد بصينيه خبز ويوضع بالفرن عشر دقاءق او اقل

يخلط الشمينت والكريمة سويا لنحصل على مزيج ناعم ثقيل

نخرج البسكوت من الفرن لحتى يبرد ويضاف خليط الكريمة على الكيك ويضع بالثلاجه لحين يتماسك

نجهز الجلي بالطريقه المعتاده ونضعو فوق طبقة لكريما وندخله الثلاجه لحين يبرد ويقدم بارد وبالهنا والشفااا