الخطوات
- 1
نعجبن مكونات العجين كلها من دون اللبن وبعد ذلك نضع اللبن بالتدريج حتى نحصل على قوام عجينه ونتركها تتخمر مده نصف ساعه
- 2
نقوم بفرد العجينه وتقسيمها الى شرائط متوسطه
- 3
نلف شريط العجين على الاقماع يجب ان ندهن القمع بالزيت اولا ونلف العيجن علين ونتأكد ان نغلقه من الطرف ونرص الاقماع في صينيه مدهونه بزيت بعد ذلك ندهن العجين ببيض ونرشه بحبه البركه
- 4
ونضعه في الفرن على درجه حراره٣٥٠ مده نصف ساعه حتى تتحمر العجينه نخرجه من الفرن نتركه يبرد مده ١٠ دقائق ثم نخرج العجين من الاقماع
- 5
نجهز الحشوه نضع كل مكونات الحشوه في وعاء ونخلطها جيدا
- 6
نحشو الاقماع بحشوه التونه ونزينها ببقدونس وبالعافيه😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4969647
التعليقات