طريقة عمل شوربة البروكولي بالكريما

بيروتية
بيروتية @Beirutiya
بيروت، لبنان

وصفة لشوربة كثيفة وقوامها كالكريمة، مُحضّرة بالبروكولي، البطاطا، الجزر والكرفس. ستحبها عائلتك.

طريقة عمل شوربة البروكولي بالكريما

132 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفة لشوربة كثيفة وقوامها كالكريمة، مُحضّرة بالبروكولي، البطاطا، الجزر والكرفس. ستحبها عائلتك.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
  1. 750 غرامبروكولي
  2. 2 بطاطا
  3. 2 جزر
  4. 2 عرق كرفس
  5. 1 بصل حجم كبير
  6. 1 ليترمرق دجاج، ما يعادل 4 مكعب مرق دجاج مذوبة في كوب ماء
  7. 1/4 كوبحليب سائل
  8. ملح وفلفل أسود حسب الذوق

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    يُقطع البروكولي، البطاطا، الجزر، الكرفس والبصل إلى قطع متوسطة الحجم.

  2. 2

    تسلق الخضار المقطعة في مرق الدجاج الذي يمكن أن يكون ماجي مذوب.

  3. 3

    تهرس الخضار المسلوقة مع المرق في الخلاط.

  4. 4

    تُوضع الخضار المهروسة في قدر على النار ثم يضاف اليها الحليب وتتبل بالملح والبهار وتُحرّك. تترك لتسخن.

  5. 5

    تُقدم ساخنة مع الخبز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بيروتية
بيروتية @Beirutiya
نُشرت في
بيروت، لبنان
أنا بنت بيروت, أعشق هذه المدينة. تغرّبت عنها كثيراً, لكن كنت دائماً مستعدة للعودة الى أن رجعت من سنة.رجعت بخبرة و معرفة كبيرة عن مختلف الحضارات التي عايشتها. و أصبح لدي أصدقاء كثر في كل بلد زرتها. آخر البلدان كانت السعودية, التي عشت فيها لمدة خمس سنوات, في الخبر, و بحكم عملي تعرفت على أهلها الطيبين استقبلوني كابنة و أخت لهم, و على أكلاتهم الغنية واللذيذة.أحب أن أشارككم بعضها هنا.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة