يسلق النودلز ويترك على النار لمدة ربع ساعة.

في قدر على النار يوضع الزيت ويضاف اليه الثوم المهروس ويقلّب جيداً على نار خفيفة، ثم يرفع الثوم ويصفى قبل ان يتغير لونه.

توضع السبانخ في القدر نفسه وتقلّب ثم تتبل بالبهارات وبودرة مرق الدجاج لمدة 10 دقائق.

يصفى النودلز من ماء السلق، ثم يوضع في طبق التقديم، يوضع عليه السبانخ والثوم ثم يقدم ساخناً أو بارداً.