يخلط البيض، السكر، الفانيلا والزيت.

في وعاء نخلط السميد والبايكنغ باودر.

يضاف السميد مرةً واللبن مرةً بالتدريج على خليط البيض، حتى نفاد الكمية.

تدهن صينية بالزيت، ثم ترش بالطحين، يصب الخليط ثم تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.