تخلط الزبدة، الزيت والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريمي، يضاف البيض والفانيليا ويخلط من جديد ثم يضاف عصير برتقال والدقيق المنخول مع البايكنغ باودر بالتدريج.

يوضع الخليط في قالب مدهون زبدة ومرشوش دقيق، يدخل القالب إلى فرن حامي ويترك حتى يخبز ويستوي.