طريقة عمل كروكيت اللحمة المفرومة

ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
هانوفر ، ألمانيا

طريقة عمل كروكيت اللحمة المفرومة

49 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

7 دقيقة
  1. 1 بصلة، مفروم ناعم
  2. 400 غراملحم مفروم
  3. 2 ملعقة كبيرةبقسماط أو كعك مطحون
  4. 1 بيضة
  5. 125 غرامجبن أصفر، مبروش
  6. رشة بابريكا
  7. رشة فلفل اسود
  8. ملح
  9. للوجه:
  10. 3 ملعقة كبيرةطحين
  11. 2 بيضة مخفوقة
  12. 3/4 كوببقسماط أو كعك مطحون
  13. 10 كوبزيت نباتي للقلي

الخطوات

7 دقيقة
  1. 1

    تخلط كل مكونات اللحمة مع بعض البعض لتصبح كالعجينة ثم تشكل اصابع وتترك في البراد لمدة ساعة لتبرد وتجمد.

  2. 2

    توضع أصابع اللحمة بالطحين ثم تغمس بالبيض وتغلف بالبقسماط ثم تقلى لمدة 7 دقائق او الى ان تنضج ويحمر لونها.

  3. 3

    تصفى الكروكيت على أوراق لامتصاص الزيت ثم تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ruwaida-L
ruwaida-L @matbakh_ruwaida
نُشرت في
هانوفر ، ألمانيا
الطبخ هوايتي وخصوصا الاطباق الجديدة بحس انا بتزيدني خبرة شرط ما تكون غريبة كتير يعني تشبه اكلنا العربي .زوجي بيحب الاكلات التقليدية بس ولادي بيحبو دائما تجديد وتنويع لذلك بتشجع على اني جرب وصفات جديدة. في وقت فراغي بتصفح مواقع طبخ باللغة الالمانية او الكتب ،باللغة العربية موقع كوكباد المفضل عندي وتقريبا الوحيد من ناحية الوصفات والاعضاء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة