تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

12 دقيقة
  1. 5 كوبدقيق
  2. 1/2 كوبزيت
  3. 2 بيضة
  4. 6 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  5. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  6. 1 ملعقة صغيرهملح
  7. 6 ملعقة كبيرةسكر
  8. 1 ملعقة صغيرهحبّة البركة
  9. الحشوة::
  10. 1 كوبجبنة بيضاء
  11. 1 جزر، مبروش
  12. 1 فلفل أخضر، مكعبات
  13. 1/4 كوبزيتون، مقطع صغير

الخطوات

12 دقيقة
  1. 1

    لعمل العجين، نضع المكونات الجافة في وعاء ثم نضيف الزيت والبيض ثم الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة، نتركها لتخمر ويتضاعف حجمها.

  2. 2

    لعمل الحشوة، تخلط جميع المقادير مع بعض جيداً.

  3. 3

    بعد ان تختمر العجينة، ناخذ قطعة صغيرة ونحشوها بقليل من الحشوة ونغلقها جيداً وتكون في شكل كرات.

  4. 4

    توضع فطائر بالجبنة في صينية الفرن وتدهن بصفار البيض وترش من فوق بحبة البركة.

  5. 5

    تخبز الصينية في الفرن لمدة 12 او15 دقيقة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هايدي1987
هايدي1987 @cook_4117710
نُشرت في
الخرطوم، السودان

التعليقات