يقطع البصل إلى جوانح ويقلى في قدر على النار حتى يصبح لونه اصفر.

يقطع الدجاج إلى شرائح مثل الشاورما ثم يضاف للبصل ويترك خمس دقائق ثم يضاف شرائح الفلفل الرومي، يترك خمس دقائق حتى يستوي، يضاف الملح، الفلفل و الصويا صوص في الاخر.

يحرك الخليط ويترك حتى يصبح لون الدجاج بني، تضاف المعكرونة المسلوقة ويحرك جيداً، إذا إحتاجت صوص صويا بالامكان إضافة القليل.