كبدة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوكبدة, حاشي او عجل
  2. 1طماطم
  3. 1بصله, كبيرة
  4. 0.5ليمونه
  5. 3 ملاعقزيت
  6. 1فلفل, حار, حسب الرغبه
  7. 1 معلقهنعناع, ناشف, او طازج, مفروم
  8. 2 فصثوم
  9. رشةفلفل اسود
  10. الطحينيه :
  11. معلقتين كبار طحينيه
  12. ٤ ملاعق كبار ماء, حار, او اكتر
  13. عصرة ليمون
  14. رشه ملح
  15. رشةفلفل اسود
  16. رشهملح

الخطوات

  1. 1

    يتم تقطيع الكبدة شرائح طويله.

  2. 2

    يقطع البصل شرائح ويشوح بزيت على النار, ثم نضع الفلفل الاخضر, ثم نضع الكبدة.

  3. 3

    وعند اقتراب الإستواء, نضع الفلفل الاسود والملح والطماطم.

  4. 4

    وبعد استوائها, نهرس الثوم ونضع عليه الليمون والنعناع, ثم نضعها على الكبدة. ماتخلي ولا نقطه زفارة وتعطي طعم وريحه روعه. 😍

  5. 5

    لعمل الطحينيه.. معلقتين كبار طحينيه و٤ ملاعق كبار ماء حار او اكتر ورشه ملح وفلفل اسود وعصرة ليمون. وصحتين وهنا.

  6. 6

    الطريقه تنفع لكبدة الدجاج. 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Wateen
Om Wateen @cook_10068555
نُشرت في
السعودية /جدة
لستُ شيف محترفه بس عندي هوايه في الطبخ واتمنى تنال اعجابكم وصفاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة