طرشي گوّجة

Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
Turkye

طرشي گوّجة

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوگوجة
  2. ملح خشن
  3. ماء
  4. خل
  5. فصثوم كبير مفروم
  6. قبضةبقدونس مفروم
  7. ملعقة صغيرةكاري
  8. ملعقة صغيرةبهار مشكل

الخطوات

  1. 1

    تغسل الگوجة وتوضع في برطمان وتغمر بالماء ويضاف لها ملعقة كبيرة ملح خشن تترك 3 أيام

  2. 2

    تصفى من الماء المملح بعد مرور الـ3 أيام

  3. 3

    وتنشف ثم نضعها في برطمان ناشف زجاجي ونضع الثوم المقطع والبقدونس بين طبقاتها

  4. 4

    ثم نغمرها بالخل ويخلط معه الكاري والبهار وتغطى بقطعة بلاستك ثم تغلق بإحكام

  5. 5

    و تترك لمدة اسبوع لتنضج و تقدم والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mrs Ch3f
Mrs Ch3f @MrsCh3f
نُشرت في
Turkye
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة