الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونقليها بشويه زيت ليتغير لونها وتصير طريه
- 2
نجهز الحشوه لحمه مفرومه نحوسها بشويه زيت زيتون مع البصل وبهار مشكل وملح
- 3
ونحشي الكوسا باللحمه
- 4
ونجهز طنجره نضع لبن مع ملعقه نشا ونحركوو باستمرار عند غليان اللبن نضع ملح والكوسا ونحركو ونقلل من حراره الغار على الاخير
- 5
نجهز التوم والكزبره بمقلايه نحوسهم ليتغير لون توم ونضعو فوق الكوسا
- 6
وبالهنا وشفا
- 7
ياكل مع رز بشعريه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5079915
التعليقات