في الخلاط نضع السكر وعصير البرتقال والكاكاو ونخلط، نضيف الحليب بالتدريج ثم الزيت حتى نحصل على مزيج جامد تقريباً.

نضع مقدار كوب بالبراد ونضيف البيض على باقي الخليط ونكمل خلط، نسكب المزيج في قدر عميق.

ننخل الطحين مع البايكنغ بودر ونضيفه الى الخليط مع التقليب بالويسك.

نسكب المقادير بقالب الكيك ونضعه بفرن حامي على درجة حرارة متوسطة، من ثلث ساعة الى نصف ساعة نخرج الكيك ونتركه يبرد قليلا.

نقطع الكيك من المنتصف الى قسمين وندهنها من الداخل بالكاكاو الذي احتفظنا به في البراد.

نعيد تركيب القسم العلوي وندهن باقي القالب بما تبقى من كاكاو، نزين بال فراولة والشوكلاتة ثم نقدم الكيكة