يوضع الدقيق مع الملح والسمنة فى وعاء، يعجن بالماء الدافئ للحصول على عجينة سائلة.

تدهن صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت لمنع الإلتصاق.

تفرد العجينة بظهر ملعقه مع مراعاة أن تكون العجينة رقيقة حتى تصبح مقرمشة.

تدخل الصينية إلى فرن محمى لمدة دقيقة او دقيقتين ثم تخرج من الفرن، تترك لتبرد وتقدم.