طريقة عمل فتة اللحم

كيري
كيري @cook_4119767

طريقة عمل فتة اللحم

63 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. لتحضير اللحم::
  2. 1 كيلوغراملحم، من الرقبة مقطع
  3. 6 كوبمرق اللحم
  4. 1 بصلة، مفرومة
  5. 2 حب هيل
  6. 3 مستكة
  7. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  8. لتحضير الأرز::
  9. 4 1/2 كوبمرق اللحم
  10. 1 ملعقة كبيرةزيت
  11. 3 كوبأرز
  12. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  13. لتحضير الخبز::
  14. 10 قطعةجبن كيري
  15. 3 رغيف خبز، لبناني
  16. 1 كوبمرق اللحم
  17. 3 ملعقة كبيرةزبدة
  18. لتحضير التقلية::
  19. 10 فصثوم مهروس
  20. 6 ملعقة كبيرةزيت زيتون

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار، يغلى مرق اللحم، البصل، الهال والمستكة ثم يضاف لحم الرقبة، الملح والفلفل.

  2. 2

    يوضع الخليط على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج تماماً.

  3. 3

    يغل مرق اللحم، الزيت، الملح والفلفل في قدر على النار ثم يضاف الأرز وتخفف الحرارة عندما يغلي.

  4. 4

    يقلى الخبز بالزبدة ويوضع في طبق للتقديم.

  5. 5

    لتحضير التقلية، يقلى الثوم بزيت الزيتون ليتحمر.

  6. 6

    تخلط جبنة كيري في الخلاط الكهربائي مع كوبين من مرق اللحم جيداً ثم يسكب الخليط فوق الخبز.

  7. 7

    يوضع الأرز فوق الخبز ويرش عليه الفلفل الأسود.

  8. 8

    توضع شرائح لحم الرقبة فوق الأرز ويضاف الثوم المقلي ثم تقدم فتة اللحم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كيري
كيري @cook_4119767
نُشرت في
تذوقي طعم الدلال والهناء مع كل لقمة من كيري المحضرة من الحليب الطازج والقشطة لتمنحكِ طعماً لا مثيل له. ولأن طعمها هذا متوازن تماماً، يمكنكِ دهنها كما هي على الخبز أو إضافة خيارات عديدة شهية أو حلوة إليها. دلِّلي نفسكِ بمتعة لا توفرها لكِ إلا كيري.تحرص كيري دائماً على تقديم جبنة عالية الجودة لمحبيها، لذلك فإن قوامها الناعم والسلس يجعلها مناسبة للكبار والصغار الذين سيستمتعون بطعمها المعتدل ولذتها الدائمة.تم تأسيسها في 1966المنتجات: مربعات كيري، كيري لبنة، جبنة بالقشطة للدهن، كيري الجرّة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة