الخطوات
- 1
في وعاء على النار نضع البصل ونحوسها قليلا ونضغ فوقها اللحمة المفرومة ونقليها جيدا تم نضع الملح والبهارات والصنوبر المحمص ونتركها على جنب تبرود الى حين تحضير العجينة
- 2
في وعاء نضع مكونات العجينة ونعجنها جيدا حتى نعصل على عجينة لينة وغير لازقة
- 3
نكور العجينة ونغطيها ترتاح 10 دقائق
- 4
نرش قليل من الطحين في مكان الشغل ونفرد العجينة ونبداء بتقطيعها على شكل دائري
- 5
نأخود كل قطعة ونحشيها بالحشوة اللحمة ونسكرها على شكل هلال وبنأخود شوك ونكبس على اطراف الهلال حتى يتسكر جيدا وما تفتح بالقلي
- 6
عندا انتهاء حشي السمبوسك نضع زيت غزير على النار وتنركه يحمى ونبداء بقلي حتى ياخود لون دهبي ويقدم والف صحة وهنا 🌷
لبنانية مهاجرة الى المانيا هوايتي الطبخ وصنع الحلويات واحب التغير في الاطباق الشرقية والغربية ولكن ميولي الى صنع الحلويات اكثر وتزيين الكيكات واطباق الطعام ودائما اقراء معلومات عن الطبخ وادخل على الجوجل او الفيسبوك انظر على اعمال الشيفات واتعلم اشياء وتكات لم اعرفها من قبل واشتري كتب خاصة بالمطبخ ...لدي بنت واحدة و3 صبيان الحمدالله ...تحياتي للجميع واتمنى ان اكون مشتركة خفيفة الضل معكم 🌷💖😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سمبوسك باللحمة سمبوسك باللحمة
الحشوة بتتميز بإضافة دبس الرمان ودبس الفليفلة اتعلمت هي الوصفة من خالتي
-
-
-
-
-
سمبوسك باللحم سمبوسك باللحم
سمبوسك بيتي باللحم او الدجاج أو الخضار بعجينة سهلة وبسيطة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5101915
التعليقات