نخفق كريمة الخفق حتى تتماسك ونضع عليها السكر

نضيف اليها علبة القشطة ونخفق

نكسر بسكويت اوريو او ندقه.. يترك خشن قليلا لا ينعم ونخلطه مع الكريمه

نحضر اكواب قزاز ونصب بها قليل من صوص الهرشي ونضعالخليط ونقفل الكاس باوريو قسمتها لنصفيت وغمستها قليلا بالماء

يدخل الثلاجة لحين التقديم والف صحة وهناء