في قدر على النار نقلي البصل ثم نضع الباقلاء مع الحلبة والثوم المهروس ونضيف اليها نصف كوب ماء ونتركها حتى تصبح طرية نتركها حتى ينشف الماء تماما نضيف عصير الطماطم والملح ونتركها حتى تغلي

نسلق اللحم في قدر الضغط حتى يصبح طري ونضيفه الى المرق.ونتركه لمدة عشر دقائق وتقدم مع الرز الابيض.😋