الخطوات
- 1
اول شي نجيب ملعقه زيت نحط عليها فص توم مع ربع ملعقه فلفل بارد ونحطهم على النار.
- 2
بعدين نحط الملوخية, تكون من غير تُلِّح. اول ما تبدأ تغلي, نحط عليها مرق الدجاج.
- 3
بعدين نسوي مقلاه نحط فيها ملعقه زيت ونحط فيها 3 فصوص توم مدقوقين مع فلفل بارد, شي ملعقة كبيره. ونحطهم يتشوحو.
- 4
اول ما يتحمرو, نحط عليهم الكزبرة الناشفه و الملح ونحطهم على الملوخية. وبالف عافيه, تقدم مع الرز.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ملوخية ناشفة على طريقتي 😋 ملوخية ناشفة على طريقتي 😋
الرواية الأولى تقول إن القدماء المصريين عرفوا المولوخية، بعد أن وجدوا أوراقها تنمو على ضفاف النيل، ولكنهم لم يقبلوا على أكلها لاعتقادهم أنه نبات سام وكانوا يسموه «خية»، وعندما احتل الهكسوس مصر أجبروا المصريين على تناولها، لإهانتهم وإذلالهم بتناول النبتة السامة، وكانوا يقولون لهم: «ملو- خية»، أي (كلوا) (خية) Muna J -
-
-
ملوخية بطريقتي ملوخية بطريقتي
اول مرة احكي عن وصفة يمكن لان هادي مختلفة او لانها بدايتي وعمري٩ سنين حبي لها ما ينتهي ويلّي علمني إياها تيتا الله يحفظها مع مرور ٨ سنين وبعدي عن مطبخ حبيبتي الغالية تيتا الا انها شي له ذكرياته الخاصة أتمنى انها تنال اعجابكم زي ما صارت اعجابي و ادماني saroona22 -
-
-
ملوخيه ع طريقتي الخاصه💕 ملوخيه ع طريقتي الخاصه💕
وصفتي للمولخيه سهله جداً ومقاديرها متوفره ولذيذه جداً اتمنى الكل يجربها وتعجبوامن اساسيات طبخي-تسهيل الطبخ-المقادير قليله ومتوفره في كل بيت-اهم من ذا كلوا الطعمم الذيذ💓. ليلى كالقمري🕊.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5141121
التعليقات