تسلق المعكرونة بالطريقة التقليدية ثم تصفى.

في قدر على النار، يقلى البصل في قليل من الزيت ثم تضاف إليه اللحمة المفرومة ويقلب حتى يتغير لونها ثم يضاف الملح والتوابل.

تضاف جميع الخضروات إلي اللحمة المفرومة مع إضافة اللبن وتغطي ثم تترك علي نار هادئة حتي تستوي. توضع المعكرونة في وعاء، تضاف الجبن وتقلب ثم يضاف خليط الخضروات باللحم المفروم ويقلب.

توضع المكرونة في طبق التقديم وتقدم أو توضع في صينية فرن وتقدم كمكرونة بالبشاميل … وبالهنا