الخطوات
- 1
أولا نقوم بتحضير الكفتة نخلط اللحم المفروم مع الكرفس والطحين وواحده من البطاطابعد سلقها ونبرشها ناعم وواحده من البصل بعد فرمه ناعم ونظيف الملح والبهارات الكباب ونقوم بعجنها ونعمل كرات صغيره ثم نقليها
- 2
نقوم بتقطيع البصله الثانيه إلى شرائح وتقطيع الفلفل الاخضر والطماطه إلى شرائح أيضا ونصفها في تبسي بايركس ونظيف إليه الكفتة
- 3
ثم نضيف إليه كميه مناسبه من الماء المظاف إليه المعجون طماطم والملح والكاري وشراب الرمان كميه الماء تكون إلى أن تنغمر جميع المكونات
- 4
ثم نضعه في الفرن لمده 45 دقيقه من الحراره السفلى 5 دقائق من الحراره العاليا
- 5
نقوم بتقطيع 3 بطاطا إلى شرائح ونقليها
- 6
وبعد أن نخرج التبسي من الفرن نقوم بتزينه بالبطاطه المقلية
- 7
ويقدم مع تمن الشعريه
- 8
والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5151219
التعليقات