الخطوات
- 1
اول شي منحط نص كاسه طحين مع معلقه خميرة وخمس معالق كبار سكر ونص كاسه حليب دافية
- 2
انا استخدم حليب بودرة حليتو بالمي حطيت 3 معالق صغار ل نص كاسه
- 3
منخلطون سوا ومنغطيون حوالي ربع ساعه ليضاعف شوي حجمها
- 4
بعدا منضيف بيضه ومنحرك
- 5
ومنحط كاستين طحين بالتدريج
- 6
وتلت كاسه زبدة ورشة ملح ومنبلش نعجن
- 7
انا مااحتاجت العجين ضفلها طحين فحسب نوع الطحين اذا لقيتوها محتاجه فضيفو وقت العجن منرجع منغطيها ومنتركها تتخمر على الاقل ساعه
- 8
بعدا منفرد العجين بالشوبك ومنقطع الدونات
- 9
بس نخلص تشكيل منرجع منغطي القطع ورد منخمرون 40 دقيقة
- 10
القلي اهم مرحلة
- 11
بزيت غزير ونضيف النار وسط مالازم تكون النار قويه والا بينلدعو قبل ماينفشو وبعجنو من جوا وبنفس الوقت حتى تكون كل القطع لون واحد اللون الدهبي الحلو
- 12
والتزين عزوقكون
انا حطيت شكولا على حمام مائي وغطست الدونات فيها - 13
وألف صحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات