نحضر الصلصه : نضع زيت على النار ونضع فوقه البصل ثم المشروم بعد ان يحمر البصل مع المشروم نضع الصلصة نقلبها ثم نضيف الكريمه والزبادي الملح والفلفل.

نضح المكرونه فوق الصلصه نتركها الى ان تحمر قليلا ولكن لانتركها كثيرا كي لا تنشف الصلصه.

نضيف الاوريجانو ثم نرش الموزاريلا كلمسه اخيره ثم تقدم .