طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن والبيض

Maisoun Maidani
Maisoun Maidani @cook_4116740
المدينة المنورة، السعودية

طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن والبيض

90 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. كيلوبطاطا
  2. 2بصلة
  3. 300غ لحمة مفرومة
  4. 5بيضات
  5. 100جبن موزريلا
  6. او برميزانً
  7. 2م ك سمنة
  8. زيت نباتي للقلي
  9. ملح فلفل

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تقشر البطاطا وتغسل ثم تقطع لدوائر او انصاف دوائر.

  2. 2

    اقشر البصل ويقطع جوانح ويقلى مع اللحم بالسمنة مع رشة ملح وفلفل.

  3. 3

    يسخن الزيت وتقلى البطاطا الى ان تزهر ثم ترفع وتوضع في صينية.

  4. 4

    نضيف اللحم والبصل مع رشة ملح نضيف لها حوالي نصف كوب ماء مع رشة ملح.

  5. 5

    توضع الصينية في الفرن حتى تستوي ل15د.

  6. 6

    يخفق البيض ويضاف فوقها ثم ترش بالجبن ثم تعاد للفرن حتى ينضج البيض ونضعها لتزهر من فوق وتسيخ الجبن ثم تخرج وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maisoun Maidani
Maisoun Maidani @cook_4116740
نُشرت في
المدينة المنورة، السعودية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهاسمي ميسون احمد ميدانيعرفني الكثيرين عبر وصفاتي باسم مدام جمال عني ربة منزل متزوجة ولدت في دمشق في حي عريق يعرف بعاداته الاصيلة وطبخه اللذيذ وهذا الحي مقصد السواح وجميع الناس لما فيه من مطاعم مشهورة تمتاز بتقديم جميع ما لذ وطاب من الماكولات الشامية الا صيلة والحلويات العربية احب النظافة والنظام في حياتي واكره الفوضى اشاهد التلفزيون واتصفح الانترنت واحب القراءة تعلمت الطبخ من امهر الطباخين امي الفاضلة واكن لها بالفضل والعرفان لانها جعلت مني ربة منزل من الطراز الاول هذا بشهادة الكثيرين من حولي ومن القراءة ومن احاديث الناساجيد الطبخ الشامي على اصوله بجميع اصنافه والمعجنات وبعض االحلويات العربية والاكلات المعروفة عربيا وعالمياالاهتمام بيبتي وعائلتي هي اوائل اهتماماتياتمنى ان افيدكم من خلال خبرتي وان تنال وصفاتي على اعجابكم خاصة اذاكنتم من عشاق المطبخ الدمشقي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة