طريقة عمل كيكة الجوز والكشمش
jewelr @cook_4122999
الخطوات
- 1
نضرب البيض مع رشة الملح قليلا ثم نضيف السكر ونخلط الى ان يمتزج جيدا.
- 2
نضيف بشر البرتقال والزيت والزبدة والحليب ونخلطهما جيدا.
- 3
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ونضيفهما الى الخليط ونضربهما جيدا.
- 4
نخلط الجوز والكشمش مع ملعقة الدقيق وهذه الخطوة لكي لا يبقى الجوز والكشمش في اسفل القالب وليمتزج جيدا مع الكيك.
- 5
نخلط المكونات باتجاه 1 ومن ثم نضرب القالب ضربات خفيفة لنخرج الهواء.
- 6
ندهن القالب بقليل من الزيت ورشة دقيق لكي لا تلتصق الكيكة او نضع ورق الزبدة.
- 7
نضع خليط الكيك في الفرن بدرجة حرارة 180 لكن لا نسخن الفرن قبلها وانما نضع الكيك مباشرة عند فتح الفرن وبعد 25 دقيقة نتخبر نضوج الكيك.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523084
التعليقات