طريقة عمل قرنبيط مقرمش

om sara 123
om sara 123 @cook_4123956
القاهرة، مصر

طريقة عمل قرنبيط مقرمش

30 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. قرنبيط وسط
  2. 4 بيضات
  3. 3 معالق دقيق
  4. 2 معلقة نشأ
  5. نص كوب لبن
  6. 3 فصوص ثوم
  7. قليل من الكزبره
  8. قليل من الشبت
  9. رشة ملح
  10. رشة كمون
  11. رشة شطه
  12. رشة بابريكا
  13. ماء للسلق
  14. زيت للقلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    أولاً هنجيب القرنبيط وناخد الزهرات بس ونملى نص حله مايه فيه ملح وكمون حصى ونرص الزهرات فيه ونحطه على النار من 10 ل15 دقيقة.

  2. 2

    نرفعه من على النار ونصفيه وننزل عليه ماء بارد ونسبه 10 دقائق ونصفيه.

  3. 3

    نحضر الخلطه بنضرب البيض مع اللبن والدقيق ونشأ والكزبره والشبت المفروم والثوم والملح والكمون والبابريكا نضربهم كويس بمضرب يدوى.

  4. 4

    نغمس الزهرات فيه وعلى الزيت حامى وغزير اول ما يحمر ويقرمش نطلعه على منديل مطبخ

  5. 5

    ويقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om sara 123
om sara 123 @cook_4123956
نُشرت في
القاهرة، مصر
انا مدام هبه من القاهره متزوجه وعندى بنت وولد وبحب جداً المطبخومن متابعى الشيف حسن كمال والشيف أسامة الطيب وادمن جروب فى البيتانا شيف على الفيس بوك
اقرأ المزيد...

التعليقات