ام على على الطريقة الحتومية

Timocook
Timocook @Egycookr
القاهرة، مصر

حسب قراءتي انها سميت بأول من طبختها وهي من العصر الفاطمي وكانت من بواقي الخبز واللبن الرائب ومع الوقت اضيف اليها المكسرات

ام على على الطريقة الحتومية

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حسب قراءتي انها سميت بأول من طبختها وهي من العصر الفاطمي وكانت من بواقي الخبز واللبن الرائب ومع الوقت اضيف اليها المكسرات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
٣
  1. 3كرواسون, أو فينو, او عجينة الباف باستري، يمكن الاستفادة من بواقي الاستخدام
  2. 0.5 كيلولبن, دافئ
  3. 0.5 كوبسكر
  4. فنجانماء الورد
  5. قليلفانيليا
  6. للتزيين :
  7. مكسرات
  8. جوز الهند
  9. قطعة زبدة
  10. قشطة, او زبدة, للزينة على الوش الخارجي

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    يوضع الكرواسون في الفرن لتنشيفه.

  2. 2

    ويوضع كل واحدة في طاجن فخار, او اطباق تتحمل حرارة الفرن.

  3. 3

    يغلي اللبن مع السكر حسب الذوق مع الفانيليا وماء الورد.

  4. 4

    يضاف اللبن المغلي للكرواسون المقطع والناشف مع المكسرات وجوز الهند وقطعة زبدة في الفرن على درجة حرارة ١٨٠.

  5. 5

    ربع ساعة او وصولها لتسوية مناسبة.

  6. 6

    توضع القشطة وتاخد لون ذهبي. وتقدم دافئة, او باردة حسب الطلب.

  7. 7

    الف هنا وشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Timocook
Timocook @Egycookr
نُشرت في
القاهرة، مصر

التعليقات

وصفات مشابهة