طريقة عمل كباب مشوي بالفرن

Saba Awni Mohtadi
Saba Awni Mohtadi @cook_4123908

طريقة عمل كباب مشوي بالفرن

60 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. كيلولحمة هبرة مفرومة مع بصل وبقدونس
  2. 1/3 كوبشوفان منقوع بثلث حليب
  3. 3 ملاعقكبيرة زيت دوار الشمس
  4. ملح وبهارات
  5. عصير بصلة (بصلة مطحونة ومصفى منها السائل)
  6. ملعقتينمن الكاتشب

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تخلط اللحمة مع الشوفان المنقوع، يضاف الزيت والملح والبهارات.

  2. 2

    تشكل اصابع الكباب وترتب على صينية عليها ورق زبدة او مدهونة بالزيت.

  3. 3

    تدهن اصابع الكباب بخليط ماء البصل والكاتشب لاعطاء اللون المميز.

  4. 4

    توضع شرحات بصل وبندورة مع رشة ملح.

  5. 5

    يشوى بالفرن إلى أن تنضج اللحمة.

  6. 6

    توضع اللحمة في طبق وتوضع بالمنتصف فحمة مجمرة بالزيت في قطعة من القصدير ويغلفوا لمدة 10 دقائق لاعطاء نكهة ورائحة الشواء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Saba Awni Mohtadi
Saba Awni Mohtadi @cook_4123908
نُشرت في

التعليقات