اسكبي الماء في وعاء وضفي النسكافية و امزجيه جيداً ثم غمسي البسكويت وضعيه في الصنيه و كرري هذا حتى يتكون طبقتين من البسكويت.

في الخلاط قشطة و كيري و حليب محلى ثم ضعي الخليط في الصنيه ثم ادخليه الثلاجه حتى يتمسك ثم ضعي الهرشي.