كفتة الدجاج

32 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقه
8 اشخاص
  1. 6صدور دجاج, مسلوقه
  2. 6بطاطا, حجم وسط, مسلوقه
  3. 6جزرة, مبشورة
  4. ربع كوب كريمه
  5. ملعقتين كبيرةجبن كريمي
  6. فلفل اسود
  7. كمون
  8. ثوم, بودرة
  9. ملح
  10. للتغطية :
  11. ربع كوببقسماط, ياباني (فتات الخبز الياباني)
  12. ربع كوب حليب
  13. 1بيض
  14. كوبزيت, للقلي

الخطوات

45 دقيقه
  1. 1

    تسحب صدور الدجاج المسلوقه, ثم تضاف اليها البطاطا المسلوقه والجزر المبشور.

  2. 2

    ثم تضاف البهارات والجبن و الكريمه. تضاف بالتدريج حتى يتمزج الخليط.

  3. 3

    ثم تشكل هيئة اصابع. تترك في الثلاجه لمدة ساعة.

  4. 4

    يخلط ربع كوب الحليب مع البيض و تغمس اصابع الكفته ومن ثم في البقسماط.

  5. 5

    وتترك في الثلاجه لمدة 10 دقايق قبل القلي.

  6. 6

    ثم تخرج من الثلاجه وتقلى بالزيت وتقدم. وبالهناء والعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
robykitchen
robykitchen @cook_4122958
نُشرت في
الدمام، السعودية
هوايتي الطبخ وحب التفنن و الابتكار في الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة