طريقة عمل بطاطا مقليه مقرمشه

Abby_cuisine @cook_4124232
الخطوات
- 1
نقطع البطاطا أصابع رفيعه بالطول نغسلها ونضعها في ماء بارده وندخلها الثلاجه اقل شي ساعتين.
- 2
نخرجها من البراد نصفيها ونضعها على منشفه وننشفها جيدا من الماء.
- 3
نحمي الزيت جيدا ثم نضعها ونقليها 5 دقائق فقط ثم نشيلها نصفيها على ورق ونكمل الكميه. في هذه المرحلة نملح البطاطا ونضع فلفل اسود اختياريثم نقليها مره اخرى لتتحمر نشيلها ونضعها على ورق لمتصاص الزيت ثم تقدم مع الصوص او الكاتشاب.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل البطاطا المقلية نص قلية وتفريزا طريقة عمل البطاطا المقلية نص قلية وتفريزا
حلو وقت الزنقا تكوني مفرزي بطاطا دغري على القلي طريقتا كتير طيبة مابتتشرب كتير زيت روزانا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565288
التعليقات