الخطوات
- 1
نفرم البصل صغير
- 2
نقطع الطماطم قطع صغيره
- 3
نقشر الباذنجان ونقطعه بشكل طولي اصابع ونرشه بالملح نتركه ١٠دقائق ونغسله عشان مايبقى فيه مراره ونقليه بزيت غزير لحد التحمير
- 4
في قدر اوطاوه نضع قليل من زيت الطبخ والبصل نخليه يذبل ونضيف عليه الفلفل الاخضر والطماطم والبهارات والنعناع والملح ونتركها على النار
- 5
قبل ماتذوب الطماطم نضيف عليها الباذنجان ونخليه شوي لين يتسبك وبالعافيه سهل وجدا لذيذ
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حمسة باذنجان حمسة باذنجان
حمسة باذنجان سهله ولذيذة تتقدم مع الرز الأبيض او الخبز#المرور_الثالث
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5656489
التعليقات