طريقة عمل تحلية مكرونه بالباشميل

انجي انجي
انجي انجي @cook_4419038
السودان
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. نص كيس مكرونه قلم صغير
  2. كوبدقيق
  3. سمن
  4. كوبلبن
  5. 2كوب لبن
  6. 1/2 كوب ماءبارد
  7. ملح
  8. سمن
  9. بيضه
  10. فنيليا سائله
  11. 1/2 كوب زبيب

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    سلقت المكرونه بماء اضفت ليه قليل من الملح.

  2. 2

    في إناء مزجت اللبن والدقيق وقليل من الملح والسمن ووضعتهم علي النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط قليلا بعدته عن النار واضفت ليه نص كوب ماء باردا جدا ثم ضربت بيضه واضفت ليها فنيليا السائله واضفتها للخليط وضربتهم بالخلاط.

  3. 3

    مسحت مقدار 2م ك من الباشميل علي صينيه متوسطه الحجم، اضفت للمكرونه الزبيب بعد نقعته في الماء.

  4. 4

    خلطت الباشميل والمكرونه معا وسكب المزيج علي الصينيه الممسوحه بالباشميل ووزعت زبيب علي الوش مره اخري.

  5. 5

    وعلي فرن درجة حراره عاليه فتحته من تحت فقط ل15دقيقه

  6. 6

    قفلت الفرن من تحت ووفتحت من فوق لخمسه دقائق

  7. 7

    اثناء مادخلتها الفرن عسلت كوب سكر بنص كوب ماء، بعد الغليان لفتره اضفت ذره ملح ليمون

  8. 8

    بعد اصبح ثقيل القوام قليلا طفيت النار واضفت الفنيليا.

  9. 9

    سقيت المكرونه فور اخراجهامن الفرن بالعسل البارد لتتشربه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
انجي انجي
انجي انجي @cook_4419038
نُشرت في
السودان

التعليقات (3)

خالدة البحاري عمر ابشرالبحاري
خالدة البحاري عمر ابشرالبحاري @cook_28588044
ذكر كوب حليب وتاني 2 كوب حليب ياريت توضيح المعلومة

وصفات مشابهة