تسلق اللحمه مع البهارات والملح.

يقلى الفول بزيت الذره ويضاف السلق حتى يذبل

توضع حبوب الثوم وقليل من الكزبره

تضاف اللحمه مع ماءها وتترك على النار لحين نضوج الفول

يضاف الثوم مع الكزبره المتبقيه وتترك خمس دقائق وتقدم وع أرز بشعيريه