طريقة عمل فطائر السكر المقليه

R & R Ghassan
R & R Ghassan @cook_4123620
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 دقيقة
  1. 4 اكوابدقيق
  2. 4 ملاعقكبار سكر
  3. 1/2 كوبحليب سائل
  4. ملعقه كبيرةخميره
  5. رشة ملح
  6. ملعقهصغيرى بيكنج بودر
  7. ملعقتينزبده ( اختياري )
  8. 1/2 كوبزيت
  9. بيضتين
  10. القليل من الماء للعجن حسب الحاجه

الخطوات

2 دقيقة
  1. 1

    بنخلط النواشف في صحن عميق مع بعض.

  2. 2

    بعدين بنضيف الزيت والزبده والبيض وبنفركهم مع الطحين لتصير متل التراب.

  3. 3

    بعدين بنضيف الحليب السائل والماء تدريجيا وبنعجن، العجينه لينه ولازم نعجنها مزبوط اكتر من مره وممكن نمسح الايد بزيت وقت العجن علشان ما تلزق العجينه ويصعب عجنها، بنتركها تخمر ساعه او اكتر.

  4. 4

    بنرق العجينه سميك وبنقطعها بكوب دائري وبنعمل فتحه في الوسط بغطاء دائري صغير او بالإصبع، بنتركها ترتاح 10 دقايق بعد التقطيع.

  5. 5

    بقليها في زيت غزير وحامي، على طول بتتحمر بنقلبها الجهه الثانيه مابتاخد وقت.

  6. 6

    تزين بالسكر البودره وبالعافيه 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
R & R Ghassan
R & R Ghassan @cook_4123620
نُشرت في

التعليقات

Maruam Djibrine Salyman
Maruam Djibrine Salyman @chagawi33
مرحبا احتاج وصفات فطائر مقليه

وصفات مشابهة