طريقة عمل المجدرة بالارز
shaymaa seif @cook_4120119
المجدرة من أسهل الاطباق التي تحضر سريعاً، جهزوها اليوم بالعافية
طريقة عمل المجدرة بالارز
المجدرة من أسهل الاطباق التي تحضر سريعاً، جهزوها اليوم بالعافية
الخطوات
- 1
يعفر البصل بالدقيق وفى قدر على النار نضع الزيت والبصل ويقلب ويترك حتى يكتسب اللون البنى الفاتح
- 2
يرفع البصل من الزيت ويوضع فى طبق جانبى
- 3
فى نفس القدر يوضع العدس مع قليل من الملح والفلفل الاسود والكمون ويضاف له الماء الساخن ويترك حتى يقترب من النضج
- 4
يضاف بعد ذلك مقدار الارز ويقلب مع العدس وينكهه ايضا بالملح والفلفل الاسود ويضاف الماء الساخن ويترك حتى تمام النضج
- 5
تقدم المجدرة ساخنة وتزين بالبصل
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/566936
التعليقات