نقطع جميع الخضراوات ما عدا الاڤوكادو الى اَي حجم نفضله

اهرس حبة الأفوكادو وأضيف عليها ملعقة زيت السمسم وملعقة الشطة السائلة وزيت الزيتون

اطبخ الكينوا وذلك بإضافة كوب ماء على نصف كوب الكينوا واتركهم على النار الى ان تمتص الكينوا كل كمية الماء وتكون بذلك استوت واتركها لتبرد تماما

أضيف كل المكونات في صحن التقديم وازينهم ببضع حبات بندورة غير التي انا حاطتها بالسلطة من اول

ملاحظة: اَي مكون ما عندكم إياه ممكن تستثنوه مو ضروري