شيش طاووق
Mervat Mohamed @cook_13612540
الخطوات
- 1
بعد غسله بالدقيق والليمون تبليه بالتوابل المذكوره ما عدا البصل والطماطم والفلفل الرومي ويوضع فالتلاجه ساعتين
- 2
سخني الفحم على النار وسخني الفرن وحضري الاعواد الخشبيه
- 3
وقطعي الطماطم والبصل والفلفل الرومي حلقات وضعي الشيش يليه الطماطم ثم البصل والفلفل وهكذا
- 4
ضعي الاعواد على شبكه الفرن وتحتها صاج وقلبي الشيش عالجانبين أو رصيها على صاج الفرن
- 5
بعد ما يستوي حطي فحمه في منتصف الحله داخل طبق أو ورقه الومنيوم وعليها ملعقة زيت وغطيها
- 6
يقدم بجانب الأرز البسمتي أو البطاطس المحمرة والعيش والسلطات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مدرسه علم نفس35 سنه متزوجه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5755536
التعليقات