نفرد العجينة على شكل مستطيل

ندهن بنصف العجينة بالميونيز وصلصة الحارة (حسب الرغبة) ونضع قطع الاسكلوب (الدجاج). ونضع المارتديلا وجبن الموتزريلا وجبن الاصفر المربعات والخس والبصل والطماطم ونلف العجينة ونغطي كل شي كما موضح بالصورة

وتدخل الفرن لمدة عشر دقائق بحرارة متوسطه مع المتابعة

ملاحظة تزين الباكيت الفارسي بالجبن قبل ان تدخل الفرن لتعطي منظر يفتح النفس وشكرا