كيكة الحليب المركز او قرص عقيلي

 أم العزم nan
أم العزم nan @n1ana
KSA

او كيكة المخابز مثل ما تسميها ابدع تونه
لذيذة جداً وتصلح لي الإعداد الكب كيك

كيكة الحليب المركز او قرص عقيلي

او كيكة المخابز مثل ما تسميها ابدع تونه
لذيذة جداً وتصلح لي الإعداد الكب كيك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. علبهحليب مركز او مبخر لونا او ابو قوس
  2. ظرفكريم كراميل
  3. كوب ونصفدقيق
  4. ملعقةبايكنج باودر
  5. رشةملح
  6. 0.5 كوبسكر او حسب الرغبه
  7. 2 حبهبيض
  8. ملعقه صغيرهفانيلا
  9. ملعقه صغيرهخل ابيض
  10. 0.5 كوبزيت(نصف كوب)
  11. قرصعقيلي نضع الهيل المطحون والزعفران مع الخليط السائل و ندهن الصينيه بالطحينه السائله و نرشها بسمسم
  12. صوص القرص عقيلي : خمس حبات جبن كيري نصف حليب مكثف نستله و صبغة الزعفران
  13. ممكن استخدام نوع صوص ثاني لتشريب الكيك ولكنه سائل ليس مثل الاول وهو علبة حليب مركز لونا و نصف علبه حليب مكثف نستله و زعفران

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط نضع البيض والسكر والفانيليا والخل ونخلط ورشة الملح

  2. 2

    ثم نضيف الزيت والحليب المبخر او المركز والكريم كراميل ونخلط ممكن الاستغناء عن الكريم كراميل واستبدله بالزعفران

  3. 3

    في وعاء ننخل الدقيق و نضع ملعقة البيكنج بودر ثم نضع المزيج السائل عليه ونحرك والهيل المطحون رشه هيل فقط

  4. 4

    ندهن قالب الخبز بالزيت ونبطنه بالدقيق ونضع الخليط دخله بتساوي ثم ندخله الفرن على درجه حراره ١٨٠ من الاسفل لمدة ٢٣-٢٥ دقيقه حسب حرارت الفرن ثم يحمر من العلى

  5. 5

    نخرح الكيكه من الفرن ونتركها تبرد ثم نقلبها ونزينها بزبدة اللوتس او التوفي ونرش الوجه بجوز الهند المحمص وتقدم

  6. 6

    قرص العقيلي ندهن القالب الطحينه السائله ونرشها بحبات بالسمسم ويوضع المزيج في الفرن ١٨٠ من ٢٠الى ٢٥ دقيقه من الاسفل وتختبر بعود الشواء لنتاكد من الاستواء ثم من الاعلى ليحتمر الوجه دقيقته على حسب الفرن

  7. 7

    ثم يوضع الصوص ممكن استخدام صوص ثاني حليب مركز لونا او ابو قوس او المراعي مع حليب مكثف نستله او اي نوع مع زعفران و يسقى به الكيك بعد الاستواء

  8. 8

    ممكن خبز الكيك في فناجيل القهوه التراثيه تاخذ ١٥ دقيقه ويجي وضع القوالب الورقيه في صينيه حديد ثم ادخلها الى الفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أم العزم nan
نُشرت في
KSA
احب اجرب الوصفات وانزل لكم اسهلها 💚لاتنسوني من دعائكم💚💚اسعدوني بتطبيقاتكم 💚
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة