الخطوات
- 1
نضع ملعقة الخميرة و عليها ملعقة السكر و كوب ماء دافئ و نحرك جيدا نغطيها و نتركها ١٠ دقائق لتتفاعل الخميرة
- 2
نضيف الحليب الباودر و الدقيق للعجانة و نستمر بالعجن مع اضافة الماء ثم نضيف الملح
- 3
نعجن جيدا الى ان يصبح العجين متماسك و طري و لا يلتصق
- 4
نقسم العجين لكرات ثم نغطيه
- 5
نبدا في فرد الكرة على شكل رغيف ثم لفها و نقفلها جيدا كي لا تنفتح في الفرن
- 6
نضع العيش في صنيية مبطنة بورق الزبدة و ندهن الوجه بخليط(بيضة+حليب+رشة نسكافيه) و نرش السمسم و حبة البركة
- 7
نتركه يخمر حتى يتضاعف حجمه ثم ندخله الفرن حتى يستوي و الف هنا و شفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
العيش الفينو او الصامولي العيش الفينو او الصامولي
اطعم عيش من ايديكي بأسهل طريقه وابسط مكونات el_safera_aziza -
-
العيش الفينواو خبز الافران العيش الفينواو خبز الافران
العيش الفينو بنفس طريقة المخابز و الافران طعم وهشاشة تحفة البطل الدائم لساندوتشات المدرسة الآن بوصفتى الجميلة جربوه ان شاء الله هيعجبكم#bosy_recipes bosy kamal kamar -
العيش الفينو المحمص بالثوم وزيت الزيتون العيش الفينو المحمص بالثوم وزيت الزيتون
#المرور_الرابع نسيم الصباح -
طريقة عمل عيش الفينو او الصامولي طريقة عمل عيش الفينو او الصامولي
تم تعديل القليل في الوصفة مع ابقاء جزء من الصور القديمة للخطوات و التعديل كان ضروري لجودة النتيجة التي ظهرت معي عند التعديل. و الفضل في تعديل الوصفة ل الشيف ام رسل جزاها الله كل خير مع بعض الاختلاف في المقادير قليلاً اضفت الحليب ما كنت ضايفاه قبل و بشكرها جدا اشد الشكر.♥️😍هند أسامة
-
من بواقي العيش الفينو مخبوزات لذيذة من بواقي العيش الفينو مخبوزات لذيذة
#مخبوزاتوصفه لذيذة جداا لمشاهدتها كامله هتلاقوها في قناتى على يوتيوب مارولوجيا marologiahttps://youtu.be/6Xg7MlIa4sw Marologia مارولوجيا -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6035783
التعليقات