العيش الفينو

Sanae Korri
Sanae Korri @cook_4833544

احلى عيش لسندوتشات الولاد

العيش الفينو

احلى عيش لسندوتشات الولاد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق
  2. معلقة كبيرةخميرة فورية
  3. معلقة كبيرةسكر
  4. معلقتينحليب بودرة
  5. ملح
  6. ماء دافئ للعجن
  7. للزينة:
  8. بيضة
  9. حليب
  10. رشة نسكافيه و سمسم و حبة البركة

الخطوات

  1. 1

    نضع ملعقة الخميرة و عليها ملعقة السكر و كوب ماء دافئ و نحرك جيدا نغطيها و نتركها ١٠ دقائق لتتفاعل الخميرة

  2. 2

    نضيف الحليب الباودر و الدقيق للعجانة و نستمر بالعجن مع اضافة الماء ثم نضيف الملح

  3. 3

    نعجن جيدا الى ان يصبح العجين متماسك و طري و لا يلتصق

  4. 4

    نقسم العجين لكرات ثم نغطيه

  5. 5

    نبدا في فرد الكرة على شكل رغيف ثم لفها و نقفلها جيدا كي لا تنفتح في الفرن

  6. 6

    نضع العيش في صنيية مبطنة بورق الزبدة و ندهن الوجه بخليط(بيضة+حليب+رشة نسكافيه) و نرش السمسم و حبة البركة

  7. 7

    نتركه يخمر حتى يتضاعف حجمه ثم ندخله الفرن حتى يستوي و الف هنا و شفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sanae Korri
Sanae Korri @cook_4833544
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة