يقطع الخبز مكعبات ويدخل الفرن حتى ينشف نقطع البطاطس مكعبات صغيره وتقلي توضع على ورق حتى يجف الزيت عنها

في زبديه كبيره نضع الخبز ثم باقي المكونات وتقلب جيدآ ثم نضع زيت الزيتون ثم الكمون والفلفل الاسود ثم الخل الابيض وتقلب جيدآ وتوضع في صحن التقديم وبالعافيه