سفنج على طريقة العنابية
ليليا ليليا @cook_14016210
الخطوات
- 1
نخلط الخميرة الفورية مع سكر والماء ساخن ونتركها تختمر ربع ساعة
- 2
نضرب البيضة مع نصف فنجال الزيت
- 3
نضع رشة ملح مع اربعة اكواب فرينة
- 4
ونخلط الكل مع بعض ونظيف الماء الساخن حتى نتحصل على عجينة متماسكة ونضيف الماء بتدريج ونعجن حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نشكلها كريات صغيرة الحجم ونمسحها سطحها بزيت ونتربها ربع ساعة تختمر
- 5
من بعد نجيب مقلاة وبها زيت نسخنها على مرتفعة قليلا
- 6
من بعد نبسط الكريات ونضعها في زيت ساخن حتى تنتفخ وتحمر
- 7
التزين:عسل او سكر ، شهية طيبة اللجميع
وصفات مشابهة
-
سفنج أو خفاف الفرينة (طحين) سفنج أو خفاف الفرينة (طحين)
من افضل المعجنات الجزائرية محبوب الكل خاصة بقهوة حليب🌺🌺
-
سفنج او فطائر سفنج او فطائر
#اكلات_شعبية وجبة غذائية تصلح لفطور الصباح او قهوة العصر . سفنج خفيف وضريف .لا تنسوا الاعجاب بالوصفة ومتابعة صفحة مطبخ ماء ماء لا تمروا مرور الكريمة اتركوا بصمتكم باعجاب . .# اكلات شعبية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6086152
التعليقات