بغرير أو غرايف
للأمانة هي وصفة من مطبخ تحيى الجزائر
الخطوات
- 1
نخلط السميد والفرينة بعد ما نغربلهم في ريسبيو (منخل) نضيفلهم خميرة الخبز والسكر نخلطهم مليح ثم نضيف الماء ونخلط في نفس الوقت وإذا شفتي الخليط مازال ناشف زيدي نص كيلة ماء ثم نخلط بالبرا أو الباتور شوي
- 2
نضيف البيض وخميرة الحلويات والملح ونخلط جيدا حتى نرى فقاعات نتوقف
- 3
نترك الخليط يخمر مدة نصف ساعة ونبدأ بالطبخ
- 4
نحطو مقلاة تسخن ما تلصقش اذا كانت تلصق ديري الزبدة و كل مرة نحبه نحطه القليل من الخليط لازم نخلطه جيدا من التحت إلى فوق
- 5
هذه ثاني وصفة أتمنى تعجبكم
- 6
جربوها لن تندموا
- 7
خفيف مثقب بنين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
بغرير أو الغرايف وصفة جزائرية بغرير أو الغرايف وصفة جزائرية
وصفة جزائرية تقدم مع قهوة أو تاي (شاي) أو وجبة غداء أو تؤخد للضيوف أو العروس الجديدة .نستطيع إضافة زبيب فوق العجين وهو يطهى يكون منقوع في ماء زهر أولا .كل منطقة كيف تحظره يستحسن اكله ساخن .أو مع كأس حليب طازج لتفادى تخمة يجب أن يكون مثقب هكذا يكون ناجح
-
بغرير او رغيف بغرير او رغيف
هو اشبه بالكريب لكن هو تابع لعادات الجزائريين انشالله يعجبكم و في الاخير رح اعطيكم عدة تزيينات
EF SOUL -
-
الغرايف (البغرير الجزائري) الغرايف (البغرير الجزائري)
البغرير في الجزائر يعبر عن الفرح طبق اساسي في الخطوبات والنجاح في الدراسة او عمل اي مشروع فهو يعتبر عندنا في الجزائر في ال خير
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6096979
التعليقات