اول خطوه نقوم بغسل الورقيات جيدا ثم تقطيعها بنفس الطريقه لكل الأصناف لجماليه المنظر ثم نضعهم في وعاء التقديم يفضل يكون مفرود او شفاف ليظهر الألوان

اخر طبقه نخلي الملفوف الأحمر للزينه وكسر اللون

الان نحضر كرات الجبن بسيطه جدا نقوم بتكويرها وإذا تلاصقت نضع القليل من الماء باليد لتساعد على الحركةونكمل

الان نضع ثلاث صحون صغار في كل واحد صنف الزعتر السمسم السماق ونقوم بغط الكرات ثم توزيعها على صحن السلطه وحده سماق ثم سمسم ثم زعتر وهكذا الى انتهاء الكرات ثم نضع الأعواد أعلاهم