يقلى البصل مع زيت زيتون حتى يذبل

يضاف البرغل المغسول إلى البصل على نار هادئة ثم تضاف البهارات مع دبس البندورة ودبس الرمان

يرفع عن النار وتضاف جميع الخضار ويقدم