نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه اللحمة ونبرش البطاطا والبصل ونهرس الثوم ونضعها فوقها مع إضافة البهارات والملح.

نعجن اللحمة جيدًا حتى تختلط مع باقي المكونات وونقرم بتشكيلها مثل لحمة البرغر.

نقوم بإحضار مقلاة تيفال ونحميها على الغاز ونضع فيها اللحمة ونغطيها بغطاء المقلاة ، عندما تتحمر اللحمة جيدا نقلبها على الوجه الآخر.

قمت بسلق بطاطا وهرسها وخلطت الدهن الذي خرج من اللحمة معها.

تقدم اللحمة جانب البطاطا مع المايونيز والسلطة.. وصحة وهنا😋😋