مندوب الزبدة أول الشي على النار.

ثانياً منضيف الطحين ومنقلب شوي, مدة دقيقة لدقيقتين. ومنضيف الحليب والسكر والفانيلا. منحرك بشكل مستمر, لوقتما يسمك الخليط.

منحرك شوي بالمضرب اليد الكهربائي دقيقة.

ومنسكب الخليط ببايركس ومنحطو ساعه لساعتين بالبراد. ويقدم بارد 😊.