كيكة الجزر بالدخن 😋

Name: كيكة الجزر بالدخن 😋
Yield: ٦ أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: كاستين و ربع طحين دخن, منخول; كأس وربع سكر; 0.5 كأس جوز; 0.5 كأس زيت; 0.25 كأس حليب, سائل; 2 جزر, كبيرة; 3 بيضات; ملعقة الأكل ملانة بيكنج باودر; ملعقة الشاي فانيليا; ملعقة قرفة ناعمة; ذرة ملح; للتبطين :; رشة دقيق; قليل بخاخ الزبدة

Insta/twitter/@hananbannoub @hananbannoub

الرياض

كيكة الجزر بالدخن 😋

Insta/twitter/@hananbannoub @hananbannoub

المكوّنات

٦ أشخاص

كاستين و ربع طحين دخن, منخول
كأس وربعسكر
0.5 كأسجوز
0.5 كأسزيت
0.25 كأسحليب, سائل
2جزر, كبيرة
3بيضات
ملعقة الأكل ملانة بيكنج باودر
ملعقة الشاي فانيليا
ملعقةقرفة ناعمة
ذرة ملح
للتبطين :
رشةدقيق
قليلبخاخ الزبدة

الخطوات

1

نجهز الخلاط ونضع فيه نص كمية الجزر المبشورة مع البيضات والسكر والزيت والحليب والفانيليا. ونضرب بالخلاط ضرب عالي.
2

نضيف باقي الجزر والدخن والبيكنج باودر والقرفة والملح بالتدريج. ونخفف ضرب الخلاط. آخر ضرب للخلاط, نضيف الجوز المكسر.
3

ونصبه في صينية مدهونة او مرشوشة ببخاخ الزبدة ومنثور عليه قليل من الدقيق.
4

نوزعه بشكل متساوي على الصينية. وندخله الفرن بعد تسخينه سابقا وحسب قوة كل فرن تعايري على المدة, نص ساعة تقريبا.وتحمري الوجه وبالعافية ❤.